Spaghetti alla Carbonara: l'ambo della Smorfia Napoletana per il gioco del Lotto.

Per gli amanti della carbonara, di cui il 6 aprile ricorre la giornata internazionale, ecco i numeri della Smorfia da giocare al Lotto.
Tipicamente la pasta preferita per la carbonara sono gli spaghetti:
– 44: spaghetti;
– 42: carbonara.
La carbonara è un piatto tipico laziale (e più in particolare di Roma), ma viene consumata in milioni di famiglie italiane ogni giorno. Per cui l’ambo (42-44) andrebbe giocato sulla Ruota di Roma o Ruota Nazionale. Il consiglio è sempre lo stesso: giocare con moderazione e solo per passatempo!

Carbonara Day

Il Carbonara Day è stato istituito ufficialmente il 6 aprile 2016.
Quel giorno il sito francese Démotivateur pubblicò una interpretazione della Carbonara che scandalizzò i puristi di questo piatto. Sui social e sui media di tutto il mondo scoppia il ‘Carbonara-Gate’.
Per i puristi esiste solo una maniera per fare la carbonara: gli unici 5 ingredienti canonici sono pasta, guanciale, pecorino, uovo e pepe. Gli innovatori, dal canto loro, credono che non debbano esserci limiti alle reinterpretazioni di questa ricetta, essendo la pasta un piatto versatile.
Il #CarbonaraDay ha raggiunto in 5 anni una platea potenziale di oltre 1 miliardo di persone in tutto il mondo. Ognuno vuole dire la sua e questo appuntamento è diventato imperdibile per food influencer, cuochi e semplici appassionati.

(Fonti e approfondimenti: Facebook – Pagina ufficiale statistiche-lotto.it)

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